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捕鱼娱乐网站 :探索新风味 法国红酒送上太空存放

  加入日期:2019-11-20 11:19    点击量:2756
来自捕鱼娱乐网站的报道:

一打法国葡萄美酒今天送抵国际太空站,不是为了供太空人饮用,而是为了科学研究。

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▲美联社报导,这些产自法国的红酒将在国际太空站存放一年之后再运回地球,研究人员将探讨无重力环境及太空辐射对酒液成熟过程的影响。(图/翻摄自PIXABAY图库)

美联社报导,这些产自法国波尔多的红酒将在国际太空站(ISS)存放一年,之后再运回地球,研究人员将探讨无重力环境及太空辐射对酒液成熟过程的影响,目标是替食品工业研发新风味及新特性。

这些红酒是由航太企业诺斯洛普格拉曼公司(Northrop Grumman)的太空舱装载,于2日在美国弗吉尼亚州发射,今天抵达国际太空站,每一瓶酒都包装在金属罐内,以防摔破。

法国波尔多及德国巴伐利亚的大学都参与了这项由卢森堡新创企业“太空货物无限公司”(Space Cargo Unlimited)主导的实验。

这项实验的科学负责人、任职于厄尔兰根-纽伦堡大学(University of Erlangen-Nuremberg)的勒贝尔(Michael Lebert)在一支企业影片中表示,酿酒业者以酵母及细菌,利用化学加工法,酿出适合太空研究的酒。在太空中成熟的酒会与在地球上成熟的波尔多葡萄酒相互比较。

有鉴于这个世界瞬息万变,“太空货物无限公司”策划在未来3年内执行6项太空任务,都是与农业的未来发展有关,这次实验只是其中第一项。

“太空货物无限公司”共同创办人暨执行长戈姆(Nicolas Gaume)在声明中说:“这是一生一次的探险。”

美国国家航空暨太空总署(NASA)正开放国际太空站用于类似的商业用途,甚至可能开放民间的太空人任务。

今天抵达太空站的天鹅号太空船(Cygnus)乘载数种不同的商业实验,包括烤巧克力碎片饼干用的炉子,以及用在意大利超级跑车蓝宝坚尼(Lamborghini)上的碳纤维样本。

百威啤酒(Budweiser)早把大麦种子送上太空站,期待成为火星上的理想饮料;2015年,一家以酿造威士忌及其他酒精饮料闻名的日本企业把样本送上太空;苏格兰威士忌(Scotch)也曾在另一项实验中送至太空。

至于把葡萄酒以高空飞行方式贮藏,这次实验也不是首见。早在1985年,就有一名法国太空人带著红酒登上发现号航天飞机(Discovery),这瓶酒的软木塞得妥贴,运行在轨道上。

目前国际太空站上的工作人员包括3名美国人、2名俄罗斯人,还有一名意大利人,他可能会更想在站上拥有一瓶意大利的奇扬地(Chianti)佳酿。